Recept
« Terug naar recepten
Spaghetti Carbonara met Knacki - Een kinderfavorie
PT30M
Spaghetti Carbonara met Knacki - Een kinderfavorie
Een heerlijk spaghetti carbonara met knacki - een kinderfavorie recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Sofie Vermaut
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Pasta's
- > Kinderen - Traktatie
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
www.herta.be - Recepten van de chef
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Spaghetti Carbonara met Knacki - Een kinderfavorie te bereiden
Kook 350 à 400 gram spaghetti samen met 150 gram diepgevroren doperwten in een kookpan met kokend water. Giet het water af, laat de spaghetti en de erwten uitlekken en doe ze vervolgens opnieuw in de kookpan. Snijd 8 Knackis van Herta in schijfjes en voeg ze bij de spaghetti, samen met 2 eieren, geklopt met 25 cl room, peper en zout. Plaats het geheel op een zacht vuurtje, tot het dikker wordt. Dien meteen op met wat geraspte Parmezaanse kaas
Mijn kookverhaal (Sofie Vermaut)
Een echte kinderfavoriet
