KookJij

Thaise runderstoofpot

Een heerlijk thaise runderstoofpot recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > BBQ & Grillen - Gerechten
  2. > Bijgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie: .100 kCal energie
20 Gram eiwit
10 Gram vet
60 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Azie
Bron: Eigen recept
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Thaise runderstoofpot te bereiden

Snij de ui in ringen, de knoflook in plakjes, de gember in snippers en de peper in kleine stukjes. Fruit ze en bewaar ze. Snijdt het rundvlees in dobbelstenen en bak ze aan. Doe het vlees in de stoofpan, voeg de gefruite gember, peper, ui en knoflook toe en de kokosmelk.
Snipper de groentebouillontablet en doe het erbij.
Sudder het geheel een uur of twee op een heel laag vuur, honderd graden is genoeg.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anna

Anna zegt:
Graag gedaan;) Die van Jan A. zijn ook erg goed, al zijn ze waarschijnlijk wel iets bewerkelijker. Ben benieuwd of het een goede curry is, van Layla. Leuk je weer gelezen te hebben;):D
lekkerbekske

lekkerbekske zegt:
Thanks Anna voor die tip. Waarom dacht ik zelf niet aan die oplossing? Tijdelijk afwezig boven denk ik. Ik heb het recept van L Broers, Thaise gele curry pasta gekozen, om te proberen.
Ik heb intussen wel een persoonlijke kook dictionary gemaakt, want te vaak moest ik Google raadplegen voor de verschillende vertalingen naar het Engels. Het is al een hele lijst geworden over de jaren, sinds ik Kookjij.nl elke dag toegestuurd krijg. Na zestig jaar geef ik toch nog altijd de voorkeur aan recepten uit Nederland, die gebaseerd zijn op de gemiddelde Nederlandse palate(smaakvoorkeur?)
rmdelvoie

rmdelvoie zegt:
Een paar dagen geleden heb ik dit gemaakt precies volgens recept. Het was heel gemakkelijk te maken en super lekker. Wordt beslist vaker gemaakt. Bedankt voor dit lekkers, groetjes .. Margrit
Anna

Anna zegt:
Beste Albert,
Er staan er diverse op KookJij. Als je bij de zoekopdracht (bovenaan) currypasta intypt, voila!
Groetjes,
Anna.
KookJij.:D:D
Geert Richter

Geert Richter zegt:
Hoeveel kokosmelk gaat hier in?
lekkerbekske

lekkerbekske zegt:
Kan iemand mij een currypasta recept aanbevelen, om die zelf te maken, want die is hier niet verkrijgbaar. En is dat in te vriezen?
paula nadels

paula nadels zegt:
Was dat maar waar dat een portie slechts 100 kcal bevat!
Ik kom op ruim 400 kcal:o
Els

Els zegt:
Recept meegenomen en volgende week op tafel:)