Recept
« Terug naar recepten
Vakantie: heldere bouillonsoep
PT20M
Vakantie: heldere bouillonsoep
Een eenvoudige soep smaakt altijd. Was een beetje veel soep dus onze woefkes konden meegenieten.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Frankrijk
Keuken:
Europese
Bron:
Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Vakantie: heldere bouillonsoep te bereiden
- Wortel zeer fijn snijden, ajuin in blokjes snijden, selder fijn snijden evenzeer de venkel. Stoof de groenten aan in een beetje boter voeg de bouillon toe en laat op een zacht vuur pruttelen. Serveer zeer warm.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten. Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
Harry Löhr zegt: