Recept
« Terug naar recepten
Voedzame bonensoep
PT60M
Voedzame bonensoep
Een heerlijk voedzame bonensoep recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
marga rietveld
Bereidingstijd:
60 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Low Budget
- > Soepen - met Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Voedzame bonensoep te bereiden
Eerst bouillon van de kippenbouten trekken, niet meegenomen in de bereidingstijd. Je kan ook een glazen pot
met kippenvlees en bouillon nemen, maar dat is minder smakelijk. Kip verwijderen en vlees afhalen. Dan de bonen in de pan met het vocht. Af en toe even met de stamper door de pan. Dan blijft de structuur goed. Geen staafmixer!!! Dan wordt
het pap. Een kwartier voor het opdienen de ragfijn gesneden en gewassen prei toevoegen met het kippenvlees en een snufje kerrie. Lekker met vers stokbrood.
met kippenvlees en bouillon nemen, maar dat is minder smakelijk. Kip verwijderen en vlees afhalen. Dan de bonen in de pan met het vocht. Af en toe even met de stamper door de pan. Dan blijft de structuur goed. Geen staafmixer!!! Dan wordt
het pap. Een kwartier voor het opdienen de ragfijn gesneden en gewassen prei toevoegen met het kippenvlees en een snufje kerrie. Lekker met vers stokbrood.
dima zegt:
Smakelijk vast, groetjes
dim:p