Recept
« Terug naar recepten
Wraps met geroosterde groenten en kip
PT30M
Wraps met geroosterde groenten en kip
Een heerlijk wraps met geroosterde groenten en kip recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Annemien
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Wraps
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Libelle
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Wraps met geroosterde groenten en kip te bereiden
1. Vermeng de yoghurt met de room, het citroensap, de cayennepoeder, het komijnpoeder en de geperste knoflook. Zet de saus vervolgens koel weg.
2. Snij de ui in ringen, de courgette in plakjes en de wortels en paprika's in reepjes. Roerbak de courgette en de ui in olijfolie en zet opzij. Doe hetzelfde met de wortels en de paprika.
3. Bak de kip rondom goudbruin en kruid met peper en zout. Snij ze in reepjes en hou ze warm in aluminiumfolie.
4. Verwarm de tortilla's in een koekenpan zonder vetstof. Zet een kom met wortels en paprika's op tafel, eentje met courgette en uien, eentje met kip en eentje met yoghurtsaus. Laat ieder zijn wrap naar smaak vullen.
2. Snij de ui in ringen, de courgette in plakjes en de wortels en paprika's in reepjes. Roerbak de courgette en de ui in olijfolie en zet opzij. Doe hetzelfde met de wortels en de paprika.
3. Bak de kip rondom goudbruin en kruid met peper en zout. Snij ze in reepjes en hou ze warm in aluminiumfolie.
4. Verwarm de tortilla's in een koekenpan zonder vetstof. Zet een kom met wortels en paprika's op tafel, eentje met courgette en uien, eentje met kip en eentje met yoghurtsaus. Laat ieder zijn wrap naar smaak vullen.
Madelon zegt: