Recept
« Terug naar recepten
Aardappelpuree met een lente kleurtje
PT30M
Aardappelpuree met een lente kleurtje
Een heerlijk aardappelpuree met een lente kleurtje recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Aardappelpuree met een lente kleurtje te bereiden
Kook aardappelen beetgaar in licht gezouten water giet af en pureer.
Paprika's fijn snijden evenzeer de sjalotjes stoof deze beetgaar aan in een beetje olijfolie.
Meng deze onder de puree en kruid goed af naar smaak.
Zet even onder de grill voor een krokant korstje en serveer zeer warm.
Paprika's fijn snijden evenzeer de sjalotjes stoof deze beetgaar aan in een beetje olijfolie.
Meng deze onder de puree en kruid goed af naar smaak.
Zet even onder de grill voor een krokant korstje en serveer zeer warm.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.
