KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Aardappelpuree met overschotjes van groenten

Een heerlijk aardappelpuree met overschotjes van groenten recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Aardappels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Aardappelpuree met overschotjes van groenten te bereiden

Aardappelen schillen in vier snijden gaar koken in ruim water met een beetje zout.Terwijl de fijn gesneden groenten stoven in een beetje boter en kruiden.Aardappelen afgieten (uiteraard) pureren,kruiden het eitje en boter toevoegen vervolgens de gestoofde groenten er onder spatelen.Zeer warm serveren.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Hallo Marieke , de groenten gewoon er onder mengen en het eitje met de puree mengen ,groetjes van ons 3 :);):p
Marieke

Marieke zegt:
Hoe spatel je de groeten er onder? En moet het eitje rauw zijn?