KookJij

Andijvie Stamppot Op Z'n Italiaans

Een heerlijk andijvie stamppot op z'n italiaans recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 3 a 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Stamppot
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Andijvie Stamppot Op Z'n Italiaans te bereiden

Kook de aardappelen in ongeveer 20 minuten gaar en stamp ze met warme melk en pesto fijn.
Schep de andijvie erbij.
Snijd de tomaten in stukjes en voeg deze evenals zout en peper (naar smaak), toe aan het geheel.
Bak intussen de runderbraadworstjes in de boter gaar.
Snijd de paprika’s in repen en voeg deze halverwege de baktijd van de worstjes toe en laat ze meestoven. Schep de worstjes en de paprikarepen vervolgens op de stamppot om te serveren.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

anna

anna zegt:
Ook heerlijk.Bedankt.:)
deetje1960

deetje1960 zegt:
Het was heerlijk! ;)
deetje1960

deetje1960 zegt:
Ik ga het vanavond uitproberen!;)
tamara1

tamara1 zegt:
Hoi Ayse,
Gisteren heb ik dit recept uitgeprobeerd alleen had 1 probleem ik woon in een gehuchtje met 1 klein supermarktje waar ze geen runderbraadworstjes hadden:( en eigenwijs als ik ben wou ik het persé gisteren eten:p dus heb ik er maar runderrookworst ingedaan hihi Het was in iedergeval heerlijk en ik ga het snel nog een x maken maar dan met runderbraadworstjes;) Groetjes Tamara
ayse

ayse zegt:
Hoi Andre.
Het moge julie smaken. Eet smakelijk.
Groetje,Ayse:D
margriet

margriet zegt:
Andre gooi NOOIT teveel andijvie weg sla het droog in de slaslinger en vries het in voor de volgende ronde. ik vries alles in alle kleine beetjes maken 1grote portie;)
tamara1

tamara1 zegt:
Vanavond ga ik dit recept uitproberen, het klinkt erg lekker:D
André

André zegt:
Beste Ayse,
Vanavond ga ik er weer voor. Er Blijft zelfs iemand meeeten. Kun je nagaan hoe lekker het gevonden werd. Bedankt nogmaals.
André
ayse

ayse zegt:
André! André ;)sjongejonge weet je dan niet dat cavia's geen sla mogen :( :p.
Leuk dat je nog andere recepten van mij ga proberen:D .
Groetjes,Ayse:)
André

André zegt:
Hoi Ayse.
Had ik het geweten van je caviaatje, had ik daar zeker aan gedacht. Ik heb hier nog wel een kropje sla hoor! Heb trouwens je overige receptjes gezien, daar zaten ook heerlijke gerechten bij. Ga ik zeker proberen! Bedankt en fijn weekend.
André
ayse

ayse zegt:
Hi André:D
Fijn om te horen dat julie het recept lekker vonden:D.Wel zonde voor de weggegooide rest andijvie!! daar had je de volgende dag een salade van kunnen maken:).
Of had het aan mij gegeven voor het caviaatje ;):p.
Fijn weekend...Groetjes, Ayse:D
André

André zegt:
Aise, het was heerlijk.
Had alleen een krop andijvie van 700 gram en dat was wat veel met z'n drietjes.
Heb de helft niet gebruikt (lees weggegooid).
Maar was echt een heerlijk stampotje. Bedankt.
André
g.kraai

g.kraai zegt:
Heerlijk we hebben genoten
ayse

ayse zegt:
Hi André

eetsmakelijk voor vanavond.

Vriendelijke groetjes terug.
Ayse:D
André

André zegt:
Hoi Ayse,
Dank voor je snelle reaktie. Ik ben een zogenaamde kookanalfabeet, dus als het er niet bij staat ontstaat er paniek haha.
Ik probeer het vanavond en ga er voor, bedankt!
Vriendelijks,
André