Recept
« Terug naar recepten
Andijvie Stamppot Op Z'n Italiaans
PT45M
Andijvie Stamppot Op Z'n Italiaans
Een heerlijk andijvie stamppot op z'n italiaans recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereiding
Hoe Andijvie Stamppot Op Z'n Italiaans te bereiden
Kook de aardappelen in ongeveer 20 minuten gaar en stamp ze met warme melk en pesto fijn.
Schep de andijvie erbij.
Snijd de tomaten in stukjes en voeg deze evenals zout en peper (naar smaak), toe aan het geheel.
Bak intussen de runderbraadworstjes in de boter gaar.
Snijd de paprika’s in repen en voeg deze halverwege de baktijd van de worstjes toe en laat ze meestoven. Schep de worstjes en de paprikarepen vervolgens op de stamppot om te serveren.
Schep de andijvie erbij.
Snijd de tomaten in stukjes en voeg deze evenals zout en peper (naar smaak), toe aan het geheel.
Bak intussen de runderbraadworstjes in de boter gaar.
Snijd de paprika’s in repen en voeg deze halverwege de baktijd van de worstjes toe en laat ze meestoven. Schep de worstjes en de paprikarepen vervolgens op de stamppot om te serveren.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
tamara1 zegt:
Gisteren heb ik dit recept uitgeprobeerd alleen had 1 probleem ik woon in een gehuchtje met 1 klein supermarktje waar ze geen runderbraadworstjes hadden:( en eigenwijs als ik ben wou ik het persé gisteren eten:p dus heb ik er maar runderrookworst ingedaan hihi Het was in iedergeval heerlijk en ik ga het snel nog een x maken maar dan met runderbraadworstjes;) Groetjes Tamara
margriet zegt:
André zegt:
Vanavond ga ik er weer voor. Er Blijft zelfs iemand meeeten. Kun je nagaan hoe lekker het gevonden werd. Bedankt nogmaals.
André
ayse zegt:
Leuk dat je nog andere recepten van mij ga proberen:D .
Groetjes,Ayse:)
André zegt:
Had ik het geweten van je caviaatje, had ik daar zeker aan gedacht. Ik heb hier nog wel een kropje sla hoor! Heb trouwens je overige receptjes gezien, daar zaten ook heerlijke gerechten bij. Ga ik zeker proberen! Bedankt en fijn weekend.
André
ayse zegt:
Fijn om te horen dat julie het recept lekker vonden:D.Wel zonde voor de weggegooide rest andijvie!! daar had je de volgende dag een salade van kunnen maken:).
Of had het aan mij gegeven voor het caviaatje ;):p.
Fijn weekend...Groetjes, Ayse:D
André zegt:
Had alleen een krop andijvie van 700 gram en dat was wat veel met z'n drietjes.
Heb de helft niet gebruikt (lees weggegooid).
Maar was echt een heerlijk stampotje. Bedankt.
André
anna zegt: