KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Blinde vink in een nestje van puree

Een heerlijk blinde vink in een nestje van puree recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
  2. > Hoofdgerechten - Aardappels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke&Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Blinde vink in een nestje van puree te bereiden

Bak de blinde vinken gekruid met pezo gaar in boter.
Groenten grof snijden stoof deze in boter, kruiden en bier toevoegen.
Aardappelen koken zoals normaal en puree van maken.
Serveer op bord en serveer zeer warm .

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Pezo = peper en zout
Blinde vink = gekruid gehakt rundsvlees omwenteld met fijn gesneden rundslapjes.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

anneke Laenen

anneke Laenen zegt:
Een blinde vink is een rolletje gekruid hoh gehakt met een kalfs- of varkenslapje erom. Wat hier omschreven staat is een runder vink.
derbyke

derbyke zegt:
Dank je bengel6300 groetjes van ons 3 :);):p
bengel6300

bengel6300 zegt:
Hilde
simpel maar lekker.