KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Boerenjongens

Boerenjongens zijn rozijnen op brandewijn. Een heerlijk smikkel"drankje". Maar ook heel lekker in toetjes, appeltaart, cakedeeg en over ijs. Ik vond dit erg leuk als zelfmaak cadeautje voor Sinterklaas. Denk er aan dat de rozijnen eerst een nacht in water moeten weken.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 12 personen
Categorieën:
  1. > Dranken - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Europese
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Boerenjongens te bereiden

  1. Rozijnen wassen en in een schaal doen. Onder water zetten en 12 uur
    laten weken.
  2. Vocht afgieten, goed laten uitlekken. Brandwijn, suiker, kaneel, amandelaroma en vanillesuiker toevoegen. In één grote pot of verdelen over kleine potjes. Deksel erop en minstens één maand alleen maar kijken!
  3. En dan.....smullen maar

Mijn kookverhaal (Petra Wiggers)

Ik vond dit erg leuk als zelfmaak-cadeautje voor Sinterklaas of Kerstmis .
Denk er aan dat de rozijnen eerst een nacht in water moeten weken.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst