Recept
« Terug naar recepten
Broccolisoep met hennepzaad
PT20M
Broccolisoep met hennepzaad
Een heerlijk broccolisoep met hennepzaad recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
sonja dejonckheere
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
- > Voorgerechten - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
standaard
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Broccolisoep met hennepzaad te bereiden
1. Snijd de ui in stukjes en plet de knoflook. Verhit de boter en fruit de ui en de knoflook.
2. Snijd de steeltjes van de broccoli en snijd de prei in stukken. Fruit even mee. Voeg de havermelk, de bouillonblokjes en het blaadje laurier toe. Laat 20 minuten koken op een zacht vuurtje.
3. Voeg de havervlokken toe en laat even mee koken. Verwijder het laurierblaadje en mix de soep. Voeg een scheut haverroom toe. Serveer met de hennepzaadjes
2. Snijd de steeltjes van de broccoli en snijd de prei in stukken. Fruit even mee. Voeg de havermelk, de bouillonblokjes en het blaadje laurier toe. Laat 20 minuten koken op een zacht vuurtje.
3. Voeg de havervlokken toe en laat even mee koken. Verwijder het laurierblaadje en mix de soep. Voeg een scheut haverroom toe. Serveer met de hennepzaadjes
