Recept
« Terug naar recepten
Carpaccio van tonijn
PT15M
Carpaccio van tonijn
Een heerlijk carpaccio van tonijn recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
27
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Carpaccio van tonijn te bereiden
Verdeel de tonijn over 4 borden.Meng de kappertjes,rucola,lente-ui en limoenschil.Roer een dressing van de olie,limoensap,gember en zout en peper naar smaak.Serveer de tonijn met de dressing en de salade.
derbyke zegt: