KookJij

Chili con carne

Een heerlijk chili con carne recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 5 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Mexico
Keuken: Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Chili con carne te bereiden

Bak 300 gram rundergehakt rul, bak daarna prei in ringetjes, gesnipperd uitje, gehakte knoflook en paprika in stukjes mee. 1 blik tomatenblokjes laten uitlekken, blokjes toevoegen. Het tomatensap gebruik je later samen met wat water om wat vocht in het gerecht te brengen zodat je het in de pan kunt stoven. Tomatenpuree erdoor mengen en daarna bruine bonen, rode bonen en een gedeelte van de maiskorrels afspoelen en mee verwarmen. Chili con carne op smaak brengen met oregano,paprikapoeder, chilipoeder en aromat. Stoofvocht toevoegen (sap en water) en ongeveer 20-30 minuutjes laten stoven op een laag vuurtje.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

suzanne2

suzanne2 zegt:
Gerda bedankt voor je informati. Groet Suzanne.
slaatje

slaatje zegt:
Op het gele/gouden sterretje rechtsboven klikken en het staat in je favorieten.
Groetjes Gerda
:p:p
suzanne2

suzanne2 zegt:
Hoe voeg ik een recept toe op mijn site,dat vind ik wel zo makkelijk
Dan kan ik het zo na zien.Dat zou ik fijn vinden.Gr Suzane
Tania

Tania zegt:
Steve, oregano en chilipoeder op de getoonde hoeveelheden ongeveer een theelepel. De paprikapoeder moet je naar smaak (en sterkte van de paprikapoeder) tussen 1 theelepel en 1 eetlepel gebruiken. Je doet er zoveel water bij dat de chili con carne net lekker smeuig is. Niet laten verdrinken maar ook zeker niet te droog houden. Succes.
:)
djmagich

djmagich zegt:
Steve, ik denk dat dit een beetje naar smaak is. Harry Löhr, KookJij
joost

joost zegt:
dit chilirecept beviel uitstekend! ;)
Steve

Steve zegt:
Tania hoeveel Oregano, paprikapoeder, chilipoeder
Aromat
Zout en water
moet er in?
Steve:?
joost

joost zegt:
ziet er spannend uit , we gaan het vanavond maken/eten! :)
grietje56

grietje56 zegt:
Ohhh, ff nog wat.
Natuurlijk valt het niet meer onder de categorie "Dieet & Slank", lol !!:D
grietje56

grietje56 zegt:
Ergggg lekker dit recept!! Jumie...
Ik heb het nu meerdere keren gekookt en de laatste keer (omdat ik een rookworst in de diepvries had en geen gehakt) zelfde recept gemaakt met rookworst (van de Hema), ook ergggg lekker maar ff anders. ;)
dc.apeldoorn

dc.apeldoorn zegt:
heerlijk:(
dc.apeldoorn

dc.apeldoorn zegt:
heerlijk:(
liske

liske zegt:
De lente-uitjes natuurlijk op het laatst, dan blijven ze lekker knapperig en vol smaak!
selina

selina zegt:
Ik heb het uitgeprobeerd,lekker, alleen serveer ik er een frisse salade bij met de ingredienten van de chili
martha

martha zegt:
prima heerlijk ook helemaal geen vol gevoel na het eten ,heb er knoflook poeder bij ingedaan en 500 gr gehakt....moest alleen gokken wanneer de lenteuitjes erbij moesten;)gr, martha.