KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Cola Kip

Een heerlijk cola kip recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 75 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Ovenschotels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Engeland
Keuken: Europese
Bron: Elle Eten
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Cola Kip te bereiden

Verwarm de oven voor op 175 ºC. Kook de drumsticks in ruim water ca. 30 minuten. Giet af, dep droog en leg in een braadslede. Bestrooi met bruine suiker en zeezout. Roer mosterd en ketchup los met een scheut cola. Giet gelijkmatig over de drumsticks. Giet cola erbij totdat de drumsticks bijna onderstaan en zet ca. 45 minuten in de oven, tot de saus is ingedikt. Serveer met (zoete) aardappelen en groene sla.

Mijn kookverhaal (Hans de vos)

Makkelijk te maken, met weinig ingrediënten

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Jacques F.G.M. Joosten

Jacques F.G.M. Joosten zegt:
Hallo Hans. Ik gebruik dat bier bij varkensvlees en inderdaad met bruine suiker en/of stroop. Zo is rundvlees gestoofd met ui en dikke plakken ontbijtkoek ook gaaf.
hns

hns zegt:
Ben benieuwd Slaatje, je bent altijd zo enthousiast, hoor het graag. Succes Hans:):)
hns

hns zegt:
Ja Jacques. Geen probleem. Bier heeft wel iets bitters, daar moet je mee opassen vind ik, maar je kunt er daarnaast ook wat bruine suiker bij doen, of zoete stroop (nog beter).
Dan heb je die kenmerkende smaak weer terug. vrnd grt, succes Hans:)
Jacques F.G.M. Joosten

Jacques F.G.M. Joosten zegt:
Kun je ipv Cola ook dat ouderwetse bruine bier gebruiken?:p
slaatje

slaatje zegt:
Hoi Hans, nou ga ik dit toch echt maken. De week is gewoon te kort om alle lekkere recepten te maken, maar ik heb nog drumsticks in de vriezer, cola in de schuur, dus wat houd me nog tegen. Groetjes Gerda :p:D
annemie

annemie zegt:
Ik heb dit recept al eens eerder gemaakt en het is inderdaad erg lekker. Met ham heeft mijn voorkeur.:)
harry

harry zegt:
Appart, maar het lijkt me wel lekker! Denk dat ik het toch eens ga proberen!