KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Courgettesaus voor pasta

Een heerlijk courgettesaus voor pasta recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pasta's
  2. > Hoofdgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Courgettesaus voor pasta te bereiden

Hamblokjes in olie of boter bakken. Courgettes schillen en in blokjes snijden, champignons schoonmaken en in plakjes snijden, ui snipperen.
Aan hamblokjes toevoegen: ui, even meebakken. Champignons even meebakken totdat vocht is verdampt. Courgette meebakken. Zout, peper, knoflookpoeder en evt. Italiaanse kruiden toevoegen. Crème fraîche of kookroom erbij.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

olijfje

olijfje zegt:
Ga deze saus beslist uitproberen. Klinkt goed!