Recept
« Terug naar recepten
Cranberrybluf
PT30M
Cranberrybluf
Een heerlijk cranberrybluf recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
9
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
kookcollege
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Cranberrybluf te bereiden
Klop in een kom het eiwit stijf. Voeg langzaam al kloppend de suiker toe en vervolgens de cranberrycompote en de wijn. Verdeel de bluf over 2 schaaltjes of coupes. Garneer met lange vingers en serveer direct,