KookJij

Crème brulee van advocaat

Een heerlijk crème brulee van advocaat recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 50 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Nagerechten - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: lidl
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Crème brulee van advocaat te bereiden

Kook de melk en smelt hierin de chocolade.Klop de eierdooiers samen met de advokaat en de suiker schuimig en voeg het al roerende bij de melk.giet de massa in ovenschaaltjes en zet ze au bain marie 35 minuten in een voorverwarmde oven op 150 graden.Laat het afkoelen en bestrooi met suiker.Zet voor het serveren de brander erop of zet onder de grill om de suiker te laten karameliseren.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Diana

Diana zegt:
Super recept erg lekker, maar is dit niet wat veel voor 4 personen?
Jacques

Jacques zegt:
Excellent !
Thanks !