Recept
« Terug naar recepten
Dessert: pudding met peperkoek
PT15M
Dessert: pudding met peperkoek
Peperkoek is een koeksoort. De koek wordt ook wel lekkerkoek, zoete koek, honingkoek, kruidkoek of pondkoek genoemd.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Dessert: pudding met peperkoek te bereiden
- Los de vanillepudding poeder op in een beetje melk. Breng de rest van de melk aan de kook met de vanille suiker en candysuiker. Roer de opgeloste puddingpoeder toe aan de kokende melk roer enkele min tot de melk en pudding begint te dikken. Neem van het vuur, besmeer een cakevorm lichtjes in met olijfolie leg 3 stukken peperkoek op de bodem. Stort de pudding over de peperkoek, laat afkoelen in koelkast.. Stort de pudding op bord en werk af met peperkoek, bloemsuiker en candysuiker. Serveer zeer fris.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
Anna Koudys zegt:
Anna Koudys zegt: