Recept
« Terug naar recepten
Eiersalade van La Place
PT20M
Eiersalade van La Place
Dit is HET 'geheime' recept van de heerlijke eiersalade van 'La Place' .
Een tijdje geleden kwam ik het toevallig tegen en daar werd ik behoorlijk blij
van. Ik heb het nu zelf thuis gemaakt en het is inderdaad net zo lekker als in
het restaurant.
Met dank aan 'La Place' voor HET 'geheime' recept.
Recept van:
Wilmie Willemse
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Brood - Beleg
- > Makkelijk & snel - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Europese
Bron:
La Place
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Eiersalade van La Place te bereiden
- Kook de eieren in 10 minuten hard, laat ze schrikken en pel ze.
- Snij de prei in halve ringetjes, snij de eieren en de kaas in blokjes.
- Doe alles in een schaal en voeg de mayonaise toe.
- Breng op smaak met peper en zout en knip er als laatste de bieslook overheen.
Mijn kookverhaal (Wilmie Willemse)
Serveertip: Serveer het op harde broodjes en maak het extra lekker door deze te beleggen met een beetje sla.