KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Gebakken rosbief uit de oven

Een overheerlijk mals stukje vlees
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gebakken rosbief uit de oven te bereiden

Oven voorverwarmen op 180 gr. Bak het vlees aan weerszijden goed aan en kruid goed af met peper. Leg in een beboterde vuurvaste schotel. Bak de groenten even aan in de jus van het vlees kruiden met cajunkruiden de wijn en room erbij. Even laten inkoken en vervolgens in de schotel bij het vlees. Laat dit +/-20 min bakken in de oven op 180 gr. Gaar tijd van het vlees, ieder zijn eigen keuze desnoods langer bakken.
Serveer in schijven gesneden met de groenten op bord.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

margret

margret zegt:
:)
derbyke

derbyke zegt:
Hallo Bert,daar heb je volkomen gelijk in maar ik zeg altijd TIREZ VOTRE PLAN OFWEL FINGERSPITZEN GEFÜHL en heb daar meestal geen probleem mee.Maar ooit zal ik eens een kerntemperatuurmeter aanschaffen.Groetjes van ons 3 ;):p
bertal

bertal zegt:
Hilde als je slim bent gebruik je een kerntemperatuurmeter, ben je altijd zeker van het gewenste resultaat.
:);)
m.v.g. Bert Allers