Recept
« Terug naar recepten
gegratineerde scholrolletjes met paprika
PT15M
gegratineerde scholrolletjes met paprika
Een heerlijk gegratineerde scholrolletjes met paprika recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
7
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe gegratineerde scholrolletjes met paprika te bereiden
Verwarm de oven voor op 200 graden. Pureer de paprika`s in de keukenmachine of in een hoge kom met de staafmixer. Meng de knoflook, paprikapoeder en oregano erdoor en breng het mengsel op smaak met zout en peper. Halveer de scholfilets in de lengte en bestrijk ze aan de velkant met de paprikapuree. Rol de filets op. Begin aan de smalle kant, en zet de rolletjes naast elkaar in een lage ovenschaal. Schenk de wijn op de bodem en strooi de kaas over de vis.Laat de scholrolletjes in de oven in 20 min gaar worden. Lekker met pasta en sperziebonen
Assy zegt: