KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Gekarameliseerde kip

Een heerlijk gekarameliseerde kip recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Indonesie
Keuken: Oosterse
Bron:
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gekarameliseerde kip te bereiden

Meng de honing, ketjap, gember, peper naar smaak en de knoflook in een kom en marineer hierin de kip 10 min. Verhit in een grote pan of wok 1-2 eetl olie en roerbak hierin op hoog vuur de kip met de marinade. Het vocht verdampt en de kip krijgt door de honing en ketjap een karamellaagje. Breng de kip op smaak met zout en peper.Lekker met noedels en geroerbakte paksoi.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

assy54

assy54 zegt:
Soms ben ik een beetje dom :?
klaaskaas

klaaskaas zegt:
Assy54,
Het recept is voor 4 personen, dus lijkt me idd 4 kipfilets. Logisch toch?:?
jose

jose zegt:
Lijkt me een lekker recept!
Ga dit van de week eens uitproberen,ben benieuwd!;):p
Assy54

Assy54 zegt:
Bedoel je 4 enkele kipfilets?:)