Recept
« Terug naar recepten
gekruide fruitkebabs van de grill
PT20M
gekruide fruitkebabs van de grill
Een heerlijk gekruide fruitkebabs van de grill recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Filipijnen
Keuken:
Oosterse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe gekruide fruitkebabs van de grill te bereiden
Verwarm de grill voor en bekleed een bakplaat met folie. Week spiesen van hout in koud water. Rijg het fruit op 4 spiesen. Leg de spiesen op de bakplaat, bestrijk ze met gesmolten boter, sprenkel het sinaasappelraspsel en sap erover en bestrooi ze met suiker en een mespuntje kaneel.Grill de kebabs 3 min en draai ze èèn keer om tot de suiker begint te karamelliseren. Serveer met yoghurt zureroom of crème fraïche.