Recept
« Terug naar recepten
Gerookte kip met grapefruit
PT10M
Gerookte kip met grapefruit
Een heerlijk gerookte kip met grapefruit recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
jan vogelzang
Bereidingstijd:
10 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
5
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Onbekend
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Gerookte kip met grapefruit te bereiden
Schil de grapfruits en snij het in partjes.
Snij de gerookte kipfilet in blokjes en meng dit met de grapefruit
Verdeel wat sla over 4 borden
Meng mayonaise, ketchup,, créme fraiche, en sherry aan met wat zout en peper.
Verdeel dit over de borden met sla en kip met grapefruit en laat alle smaken even met elkaar vermengen
Snij de gerookte kipfilet in blokjes en meng dit met de grapefruit
Verdeel wat sla over 4 borden
Meng mayonaise, ketchup,, créme fraiche, en sherry aan met wat zout en peper.
Verdeel dit over de borden met sla en kip met grapefruit en laat alle smaken even met elkaar vermengen
Mijn kookverhaal (jan vogelzang)
Dit is een voorgerecht dat ik zelf zo beetje heb uitgedoktert en misschien dat er mensen zijn, goh, dit doe ik anders, tuurlijk dat zou kunnen. Dat is wat ik dan aan de anderen overlaat maar sta ook wel open voor suggesties.
Monique zegt: