KookJij

Gevulde courgette

Een heerlijk gevulde courgette recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Vergeten Groenten - Courgettes
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Wouter
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gevulde courgette te bereiden

Leg deze in een ovenschaal.
Maak evenveel porties mengsel als je halve courgettes hebt, vorm ze tot een worstje en leg in de courgette.
45 Minuten in een voorverwarmde oven (180° C, gas 4/5) tot mooi bruin en gaar.

Eindelijk preciés zoals ik hem het lekkerst vindt.
De vulling kan ook in een aardappel, paprika of uitgeholde ui.

In plaats van de knof en peper had ik nu 5 of 6 tenen gerookte knoflook en 3 gerookte rawitt pepertjes, lekker pittig en met een duidelijke rooksmaak. Prima!
Lekker met provencaalse rijst en/of tarwe ("Tarly").



Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst