KookJij

Gevulde sweetbites

Een heerlijk gevulde sweetbites recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gevulde sweetbites te bereiden

Halveer de sweetbites in de lengte en kook ze 5 minuten. Giet de paprika's af en spoel ze onder koud stromend water.
Rasp de helft van de oranje schil van de sinaasappel.
Neem van de koriander de blaadjes van de steeltjes, houd 12 blaadjes apart voor de garnering en snijd de rest fijn.
Verkruimel de feta en meng die met de sinaasappelrasp, gesneden koriander, pijnboompitten, korianderpoeder en peper naar smaak.
Vul de paprikahelften met het fetamengsel. Leg de gevulde paprika's eventueel op een bakplaat en verwarm ze 10 minuten in het midden van een voorverwarmde oven van 225 °C. Garneer met blaadjes koriander

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

bobbeltje

bobbeltje zegt:
Ja dat kan, maar dan smelt de kaas niet. groetjes Marijke
judith buruma

judith buruma zegt:
Kan dit ook koud worden geserveerd zonder het in de oven te doen