Recept
« Terug naar recepten
Grand Mere
PT30M
Grand Mere
Een heerlijk grand mere recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Constantia van Beers
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Grand Mere te bereiden
Bak de krieltjes met wat boter in de wokpan tot ze bruin zijn. Haal ze daarna uit de pan.
In t overgebleven vet in de pan de spekjes bakken tot ze een beetje knapperig zijn. Daarna de champignons erbij bakken.
Daarna de erwten en wortelen (uitgelekt) erbij doen en als laatste de gebakken krieltjes.
Dit alles nog 5-10 minuten zachtjes warm laten worden en smullen maar!
In t overgebleven vet in de pan de spekjes bakken tot ze een beetje knapperig zijn. Daarna de champignons erbij bakken.
Daarna de erwten en wortelen (uitgelekt) erbij doen en als laatste de gebakken krieltjes.
Dit alles nog 5-10 minuten zachtjes warm laten worden en smullen maar!
wimmar zegt: