Recept
« Terug naar recepten
Griekse kipsalade
PT30M
Griekse kipsalade
Een heerlijk griekse kipsalade recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Lambert de Bruijn
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Salades
- > Hoofdgerechten - Gevogelte
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
11
Herkomst:
Griekenland
Keuken:
Balkan
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Griekse kipsalade te bereiden
Bewaar de kipfilets tot gebruik in de koelkast.Breng de bouillon met de kruiden aan de kook.Gaar hierin de kipfilets ca.10 min.tot tegen de kook aan.Laat de kip uitlekken en snijd die later in flinterdunne reepjes.Verdeel de komkommer,vleestomaat over de sla.Leg hierop de kipreepjes en voeg de fetablokjes + olie en de olijven toe.Rooster de pijnboompitten licht in een droge koekepan.Besprenkel de salade met het citroensap en bestrooi dit met de pijnboompitten.
Angela zegt: