Recept
« Terug naar recepten
Groenten-bordje komt verrassend uit de hoek
PT15M
Groenten-bordje komt verrassend uit de hoek
Chineese kool eens anders klaargemaakt.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Groenten-bordje komt verrassend uit de hoek te bereiden
Chineese kool de harde nerven verwijderen en de kool in fijne reepjes snijden.
Paprika's in blokjes snijden.
Ajuin in blokjes snijden.
Bak de ajuin en paprikablokjes even aan in boter, voeg de kool toe en laat even stoven deze groenten goed kruiden.
Voor het opdienen de gorgonzola eronder roeren.
Serveer deze groenten zeer warm.
Paprika's in blokjes snijden.
Ajuin in blokjes snijden.
Bak de ajuin en paprikablokjes even aan in boter, voeg de kool toe en laat even stoven deze groenten goed kruiden.
Voor het opdienen de gorgonzola eronder roeren.
Serveer deze groenten zeer warm.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.
