Recept
« Terug naar recepten
Groenten: wokken voor de gasten
PT20M
Groenten: wokken voor de gasten
Wokken een gezonde manier om groenten te bereiden.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
6 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Groenten
- > Hoofdgerechten - Wokken
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Groenten: wokken voor de gasten te bereiden
- Sluimererwten in twee snijden. Ajuin halveren en in fijne ringen snijden. Champignons in schijven snijden. tomaten in kwartjes snijden. Paprika fijn snijden. Wortelen halveren in in ringen snijden. Venkel in reepjes snijden.
- Warm de zonnebloemolie op in een grote wokpan, eerst de harde groenten even opwokken vervolgens de zachte groenten toevoegen. Kruid naar smaak af.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.
Hilde Dumont zegt: