KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Hamkoekjes

Een heerlijk hamkoekjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Snacks - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Hamkoekjes te bereiden

Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in dunne ringetjes. Snijd de ham fijn. Roer de boter met een mixer romig. Voeg een voor een de eieren toe. Zeef de bloem met het bakpoeder boven de kom en roer het door het botermengsel. Roer het water erdoor. Voeg de bosui, de ham, de kappertjes, een mespunt suiker, een mespunt paprikapoeder en peper en zout naar smaak toe en meng goed door elkaar. Verhit een klontje boter in een koekenpan en bak koekjes van het hammengsel. Keer za als de bovenkant gestold is. Serveer de koekjes warm.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst