Recept
« Terug naar recepten
Hapje : glaasje rijkelijk gevuld
PT5M
Hapje : glaasje rijkelijk gevuld
Een heerlijk hapje : glaasje rijkelijk gevuld recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
5 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Hapjes - Koud
- > Speciale gelegenheden - Kerst
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Hapje : glaasje rijkelijk gevuld te bereiden
Gemarineerde scampi's: (olijfolie, peper, zout en paprikapoeder) aanbakken in een beetje olijfolie, laat afkoelen en snijd in kleine blokjes.
Snoeptomaatjes in blokjes snijden.
Komkommer in julienne snijden.
Meng de scampiblokjes met het fijn gesneden eitje met een beetje coctailsaus en kruid naar smaak af.
Vul de glaasjes met de groenten dresseer de scampimengeling erboven op. Werk af met dille en erwtasperge.
Snoeptomaatjes in blokjes snijden.
Komkommer in julienne snijden.
Meng de scampiblokjes met het fijn gesneden eitje met een beetje coctailsaus en kruid naar smaak af.
Vul de glaasjes met de groenten dresseer de scampimengeling erboven op. Werk af met dille en erwtasperge.
derbyke zegt: