Recept
« Terug naar recepten
Hete sojakip met frisse salade
PT1M
Hete sojakip met frisse salade
Een heerlijk hete sojakip met frisse salade recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
nikki schenkeveld
Bereidingstijd:
1 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Wokken
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Thailand
Keuken:
Oosterse
Bron:
Nikkiej
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Hete sojakip met frisse salade te bereiden
snij een dag van tevoren de kipfilet in blokjes van ong.3 bij 3. snij de rode pepers heel erg fijn. en schep het in een schaal voeg een flinke laag olie toe 2/3 en 1/3 sojasaus roer de massa goed door en doe de kip er bij(blijven roeren) zorg dat de kip goed het vocht staat en voeg naar smaak knoflookpoeder en kruiden toe. dek het af en laat het een nachtje in de koelkast staan(wel af en toe ff roeren natuurlijk. snij de komkommer, de tomaten en 1 parika in blokjes en hussel dat door elkaar voor de salade. was of borstel de champignons en snij die in kwartjes. snij de parika in blokjes en was de tauge zorgvuldig. zet de wok op het voor en laat het even warm worden voordat je wat olijfolie toevoegt, wok de kip en gooi na een paar minuten de groenten erbij wanneer alles zacht en gaar is dek je het op en klaar is kees.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
corrie verhagen zegt:
dit recept heeft bij mij een honger gevoel bezorgd en dat betekend het lijkt mij heerlijk en kom zeker bij mij op tafel deze maand:p
nikkiej zegt:
;)
enilorac zegt: