Recept
« Terug naar recepten
Humus
PT20M
Humus
Een heerlijk humus recept uit de afrikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Anna Koudys
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Marokko
Keuken:
Afrikaanse
Bron:
vriendin Marre
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Humus te bereiden
Pers de knoflook en meng alles goed. Strooi er nog wat Ras el hanout over, en smullen maar! Op een toastje, plakje komkommer, stokbrood, bedenk het maar!
Mijn kookverhaal (Anna Koudys)
Ik heb dit al een paar keer gegeten bij onze vrienden, het is heerlijk! Een recept waar je alle kanten mee op kan. Dank je, Marre!
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
Anna Koudys zegt:
Ben benieuwd wat jullie er van vinden!
Anna Koudys zegt:
Lekkerbekske zegt:
Anna Koudys zegt:
Ras El hanout is een kruidenmix, te koop bij de Turkse toko, maar ook bij AH. Er staat ook een recept van op onze site: Ras el Hanout: kruidenmix uit Noord Afrika en Turkije
Groetjes,
Anna.
KookJij.
Anna Koudys zegt:
1 blik kikkererwtenpuree, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel citroensap, 1 theelepel Ras, mespuntje zout en een eetlepel olijfolie.
Smakelijk!
Groetjes,
Anna.
preaben zegt: