Recept
« Terug naar recepten
IJslandse zeewolf in de oven
PT30M
IJslandse zeewolf in de oven
Een heerlijk ijslandse zeewolf in de oven recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
3 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe IJslandse zeewolf in de oven te bereiden
Neem een vuurvaste schotel en beboter deze goed .
Kruid de vis met de hierboven vermelde kruiden en leg in de schotel . De gesneden groenten erbij en de witte wijn evenzeer nog eens kruiden .
Zet deze +/- 30min in een voorverwarmde oven op 180 gr . Af en toe het braadvocht over de vis scheppen.
Desnoods de saus op het einde een beetje bijbinden.
Serveer zeer warm .
Kruid de vis met de hierboven vermelde kruiden en leg in de schotel . De gesneden groenten erbij en de witte wijn evenzeer nog eens kruiden .
Zet deze +/- 30min in een voorverwarmde oven op 180 gr . Af en toe het braadvocht over de vis scheppen.
Desnoods de saus op het einde een beetje bijbinden.
Serveer zeer warm .