Recept
« Terug naar recepten
Iris' zuurkoolpotje
PT15M
Iris' zuurkoolpotje
Een heerlijk iris' zuurkoolpotje recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Pea van den Berghe
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Iris' zuurkoolpotje te bereiden
Bak de gehakt (zonder olie of boter) met de knoflook en tjenkeh in wok rul ,voeg de ui en paprika toe.Laat even lekker bakken tot ui en paprika zacht zijn.
Giet overtollig vocht af.
Zuurkool toevoegen en door mekaar roeren 1 minuutje wokken.
Tomatenpuree, ananasblokjes met klein beetje sap en zout en peper toevoegen.
5 minuutjes op halfhoog vuur laten pruttelen
Giet overtollig vocht af.
Zuurkool toevoegen en door mekaar roeren 1 minuutje wokken.
Tomatenpuree, ananasblokjes met klein beetje sap en zout en peper toevoegen.
5 minuutjes op halfhoog vuur laten pruttelen