Recept
« Terug naar recepten
Licht Pittig Gehakt-Pruttel-Potje met .....
PT25M
Licht Pittig Gehakt-Pruttel-Potje met .....
Een eenvoudig gehaktgerecht geschikt voor elke dag. Staat binnen 25
minuten op tafel en is licht pittig van smaak. Lekker met rijst, maar met
puree zal het zeker ook smakelijk zijn. Is alleen wat meer werk .
Recept van:
Lidy Berkx
Bereidingstijd:
25 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Vlees
- > Hoofdgerechten - Rijst
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Europese
Bron:
Eigen recept
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Licht Pittig Gehakt-Pruttel-Potje met ..... te bereiden
- Verhit een el olie in de wok en smoor de ui, knoflook en rode peper 5 minuten zachtjes.
- Voeg het gehakt, snufje chilipoeder en paprikapoeder toe en bak het gehakt bruin en rul dan mogen de paprikastukjes en het tomatenpuree erbij.
- Roer goed doorelkaar . Voeg de 125ml bouillon toe en laat dit geheel 5-10 minuten zachtjes pruttelen met het deksel op de pan.
- Kook ondertussen de rijst zoals beschreven op de verpakking en kook de boontjes beetgaar in de rest van het bouillonblokje.
- Als laatste voeg je de kookroom toe aan het pruttelend gehakt met een kneep chiliketchup naar smaak.
- Proef en voeg zo nodig nog wat toe. Bind het pruttelpotje eventueel met een dessertlepel bloem.