KookJij

Kaas-uienstokbrood van oud stokbrood

Van oud-Smulweb-lid "ecureuil" kreeg ik een recept om een oud stokbrood weer lekker te maken. Door het stokbrood in de lengte te halveren en te beleggen met ui-ringen en geraspte kaas. Even in de oven en je stokbrood smaakt weer kersvers.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Brood - Gerecht
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Frankrijk
Keuken: Europese
Bron: Vroegere Smulweb, Smulweblid ecureuil
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kaas-uienstokbrood van oud stokbrood te bereiden

  1. Stokbrood in de lengte doorsnijden,
  2. Een laagje uienringen erop,
  3. Flink wat peper uit de molen 
  4. Rijkelijk bestrooien met de geraspte kaas.
  5. Middenin de oven, onder de grill tot de kaas heerlijk gebakken en het brood weer als
    "nieuw" is!

Mijn kookverhaal (Petra Wiggers)

Ik heb dit stokbrood al diverse malen gemaakt en iedereen die het geproefd heeft is enthousiast.
Je kunt dit natuurlijk ook met oude harde broodjes maken.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst