Recept
« Terug naar recepten
Kaasspek-quiche
PT75M
Kaasspek-quiche
Een heerlijk kaasspek-quiche recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereiding
Hoe Kaasspek-quiche te bereiden
- Laat de deegplakjes 5-10 minuten ontdooien. Bekleed daarna de ingevette vorm ermee.
- Verhit wat boter/olie in een koekenpan. Bak de plakjes spek hierin.
- Bedek de bodem van de quiche afwisselend met de plakjes spek en kaas.
- Klop de melk met eieren, peterselie en evt. wat peper/zout in een kom (ongeveer 1 minuut). Schenk dit mengsel daarna in de taart.
- Bak goudbruin en gaar in een voorverwarmde oven op 200 graden, ongeveer 35-45 min.
- Verhit wat boter/olie in een koekenpan. Bak de plakjes spek hierin.
- Bedek de bodem van de quiche afwisselend met de plakjes spek en kaas.
- Klop de melk met eieren, peterselie en evt. wat peper/zout in een kom (ongeveer 1 minuut). Schenk dit mengsel daarna in de taart.
- Bak goudbruin en gaar in een voorverwarmde oven op 200 graden, ongeveer 35-45 min.
gemmapaes zegt: