KookJij

Kip in sinaasappelsaus

Héérlijk en vlug klaar. Dien op met wilde rijst.
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Dagschotel
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kip in sinaasappelsaus te bereiden

Verhit olie en roerbak hierin de kippenblokjes gedurende 5 minuten, voeg geperste knoflook, geplette koriander en komijn, preiringen, gehalveerde champignons en paprikareepjes toe. Roerbak het geheel voor 3 minuten. Voeg sinaasappelsap, sojasaus en bouillon toe, breng aan de kook, voeg suiker toe en laat het geheel onder deksel 20 minuten zacht sudderen. Breek de maïzena in 2 el. water en bind het gerecht hier mee. Laat 1 minuut doorkoken, bestrooi met gehakte peterselie en dien op met wilde rijst.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Jeannine Van Immerseel

Jeannine Van Immerseel zegt:
Liefst versgeperst, anders sinaasappelsap zonder toegevoegde suiker.
Harry Löhr

Harry Löhr zegt:
Is de sinaasappelsap versgeperst of uit een pak?