KookJij

Kip met peultjes uit Vietnam (aangepast)

Een heerlijk kip met peultjes uit vietnam (aangepast) recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Vietnam
Keuken: Oosterse
Bron: Familie
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kip met peultjes uit Vietnam (aangepast) te bereiden

1).Breng de kippenbouillon aan de kook in de grote pan.
2).Doe de noodles er bij en breng weer aan de kook (of andere noodles).
3).Verminder de hitte en doe dan de kip er bij.
4).Vervolgens de peultjes, wortelen, paksoi en Tabasco.
5).Laat een paar minuten door pruttelen en haal de pan vervolgens van het vuur.
6).Doe nu de rest er bij en roer goed door en dien meteen op.
Het op smaak brengen doet men met:
*vissaus,
*peper
*limoensap
*ketjap

Mijn kookverhaal (Jan A van der Hoeden)

Het moge duidelijk zijn dat er vele variaties te vinden zijn voor dit simpele gerecht:
-Andere groentes
-Runderbouillon
-Geen kip maar rundvlees, garnalen, krab of kreeft
-Garnalen er bij
-Allerlei ingrediënten er bij doen, die het flink pedis (heet) maken
enz.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst