Voor de knoflook liefhebber, is dit een verrassende
soep.Mijn moeder is geen liefhebber van knoflook,
zij probeerde één lepeltje van deze soep.
En....zij vondt het te gek ! Sindsdien staat er bij haar deze soep ook op tafel
Zo zie je maar weer wat proeven kan doen !
Recept
« Terug naar recepten
Knoflooksoep
PT40M
Knoflooksoep
Een heerlijk knoflooksoep recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
mia Elsjan
Bereidingstijd:
40 min
Personen:
4 -6 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
MiddenOosten
Bron:
?
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Knoflooksoep te bereiden
De olie in een grote pan verhitten
en de knoflook hierin in 1 - 2 min.
zacht , maar niet te bruin fruiten.
Het broodkruim toevoegen en in
ongeveer 3 min . licht goudbruin bakken.
Gehakte tomaten,chilipoeder,paprikapoeder
en water toevoegen .
Aan de kook brengen en met deksel op de pan
ongeveer 30 min zacht laten koken.
De eieren in een dunne straal aan de zacht ko -
kende soep toevoegen.Nog 2 min. zachtlaten koken.
Goed op smaak brengen ,peterselie erover strooien
en heet serveren.
en de knoflook hierin in 1 - 2 min.
zacht , maar niet te bruin fruiten.
Het broodkruim toevoegen en in
ongeveer 3 min . licht goudbruin bakken.
Gehakte tomaten,chilipoeder,paprikapoeder
en water toevoegen .
Aan de kook brengen en met deksel op de pan
ongeveer 30 min zacht laten koken.
De eieren in een dunne straal aan de zacht ko -
kende soep toevoegen.Nog 2 min. zachtlaten koken.
Goed op smaak brengen ,peterselie erover strooien
en heet serveren.
