KookJij

Koude komkommersoep

Een heerlijk koude komkommersoep recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - Koude
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Koude komkommersoep te bereiden

Maak 1/2 liter groentebouillon en laat het helemaal afkoelen.Schil de komkommer en pureer die met de bouillon,koriander en slagroom in een keukenmachine.Voeg wat zout naar smaak toe.Zet de soep in de koelkast.Snijd de paprik's en de tomaten in kleine stukjes.Serveer ze samen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

theresia

theresia zegt:
ik doe er zelf nog war garnalen bij dat maakt het wat feestelijker en in plaats van volle produkten kan je prima cullinaire room light toevoegen:p
koe

koe zegt:
mmm klinkt lekker, kun je ipv koffie room er ook zure of kookroom in doen?