KookJij

Loempiaatjes met extreme saus

Een heerlijk loempiaatjes met extreme saus recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Warm
  2. > Hoofdgerechten - Vegetarisch
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: China
Keuken: Oosterse
Bron:
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Loempiaatjes met extreme saus te bereiden

Deeg in verpakking ontdooien.
Week de rijstmie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Giet de mie af, spoel onder de koude kraan en laat goed uitlekken.
Snijd de wortel en de uitjes in dunne reepjes van dezelfde dikte en circa 10cm lengte.
Verwarm de oven voor 180°C bestrijk een deegvel met een kwastje olie en leg er een deegvel erboven op.
Snijd dit doormidden en leg op elke helft een plukje mie en wat groente.
Bestrijk de randen van het deeg lichtjes met olie, vouw de zijkanten naar binnen en rol het deeg op en bak in de oven in 15 tot 20 goudbruin.
Roer ondertussen de ingrediënten voor de saus goed door elkaar en serveer de saus bij de loempia's.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

jiangyi

jiangyi zegt:
Ik ben chinees;)
Liske

Liske zegt:
Lekker!! Dit ga ik proberen!
bametz-saffrie

bametz-saffrie zegt:
Heb je ook typisch Chinese gerechten? Wanneer wij in een Chinees restaurant gaan eten,vragen we altijd of het op de Chinese manier gemaakt kan worden;"zoals u het voor uzelf zult klaarmaken".Het is tóch lekkerder en níet zoveel saus erbij!:D