KookJij

Maaltijdsalade met scampi's

Een heerlijk maaltijdsalade met scampi's recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Hoofdgerecht
Bevat per éénpersoons portie: 607kcal kCal energie
38.6 Gram eiwit
34g Gram vet
36.5 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron:
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Maaltijdsalade met scampi's te bereiden

Verhit 2 eet.l olijfolie in een braadpan en bak de scampi's 2 min. aan elke zijde. Kruid met p en z. voeg honing toe en laat nog 2 min garen. Blus met de balsamicospray.
Meng de salade met de paprikablokjes en de uiringen verdeel over de borden en bestuif met een beetje olijfoliespray kruid met p en z..
Haal de scampi's uit de pan. Doe 4 eetl. olijfolie en 2 eetl. water in de pan en schraap de braadresten los. Kruiden indien nodig.
Plaats de scampi's op de salade en verdeel er de croutons en noten over. Lepel er wat braadvocht over.
Serveer onmiddelijk

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Elvire

Elvire zegt:
Dat ziet er inderdaad niet slecht uit.
erna .vanderhaeghen

erna .vanderhaeghen zegt:
Mix voor fijnproevers is een mengeling van salade's in zakjes verkrijgbaar.
koos

koos zegt:
Wat bedoel je met mix voor fijnproevers???
j.aarns

j.aarns zegt:
Ga het zeker uit proberen...Scampi is een van mijn favorite vis recepten! Dank je;)Jose