Recept
« Terug naar recepten
Maatjesharing met groene asperges
PT20M
Maatjesharing met groene asperges
Een heerlijk maatjesharing met groene asperges recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Lambert de Bruijn
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Maatjesharing met groene asperges te bereiden
De eindstukken van de asperge afsnijden.De asperge wassen en in stukken snijden.De lente-uien in stukken snijden.Olie in de pan verwarmen en de asperge en de lente-uien erin 5 min.bakken.De raketsla schoonmaken.Azijn,honing,mosterd,peper en zout vermengen.De maatjesharing in stukken snijden.Asperge,lente-uien,raketsla en de maatjesharing op een bord verdelen en met de dressing serveren.
Smaakt lekker met volkorenbrood.
Smaakt lekker met volkorenbrood.