KookJij

Macaroni di Gério

Op speciaal verzoek van mijn beste kookvriendin dit recept op internet geplaatst Volgens haar gezin is dit de lekkerste macaroni! Deze macaroni is lekker en gezond door de vele verse groenten en heeft het o.a. door de stroganoff saus een eigen karakter en smaak gekregen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pasta's
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Macaroni di Gério te bereiden

Voorbereiding:
Ui snipperen, courgette, paprika, tomaten en de ham in kleine blokjes snijden.
Bereidingswijze:
Macaroni koken zoals is aangegeven op de verpakking. (beetje olie in het water)
Rundergehakt rullen en de groenten mee fruiten.
De macaroni mix en stroganoffsaus samen in 250 ml koud water mengen en toevoegen.
Even laten koken en dan proeven! Beetje sambal erbij?
Serveer je de macaroni (of andere pasta) apart, dan een half kopje kookvocht bewaren en na het afgieten weer over de pasta. Dit voorkomt het plakken!

Geniet ervan!!

Serveertips:

Beetje geraspte kaas en een verse salade.

Variatie tip: bakje champignons of i.p.v. ham, baconreepjes.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

sherma marvin

sherma marvin zegt:
Lijkt me heerlijk, ga het zaterdag maken.