Recept
« Terug naar recepten
Malaga ijs
PT50M
Malaga ijs
Een heerlijk malaga ijs recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Peter Haalman
Bereidingstijd:
50 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Coupes
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
10
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
onbekend
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Malaga ijs te bereiden
Klop dooiers en suikers romig en voeg onder voortdurend kloppen de melk toe.
Klop de slagroom stijf en voeg toe aan dooiermengsel. Voeg de rum aroma toe and roer alles goed doorelkaar.
Doe alles in de ijsmachine en voeg na ca 25 minuten de rozijnen toe.
Klop de slagroom stijf en voeg toe aan dooiermengsel. Voeg de rum aroma toe and roer alles goed doorelkaar.
Doe alles in de ijsmachine en voeg na ca 25 minuten de rozijnen toe.
Mijn kookverhaal (Peter Haalman)
Heb dit ijs al verschillende keren gemaakt en valt bij iedereen erg in de smaak.
