Recept
« Terug naar recepten
Malse zachte hele kip uit de oven
PT120M
Malse zachte hele kip uit de oven
Een heerlijk malse zachte hele kip uit de oven recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
monique ottenbros
Bereidingstijd:
120 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Malse zachte hele kip uit de oven te bereiden
-Kip afwassen van binnen en buiten.
-In de kookpan alle ingrediënten doen en aan de kook brengen.
-Kip erbij doen en op middelmatig vuur een half uur laten koken.
-Oven voorverwarmen op 180°C.
-Kip uit de pan nemen en voorzichtig (!!! HEET) de overige kipkruiden erover strooien zodat hij helemaal bedekt is.
-In een ovenschaal leggen en nog ongeveer een uurtje bakken in de oven (opletten als hij begint te verbranden, dan moet hij eruit en is hij klaar).
-In de kookpan alle ingrediënten doen en aan de kook brengen.
-Kip erbij doen en op middelmatig vuur een half uur laten koken.
-Oven voorverwarmen op 180°C.
-Kip uit de pan nemen en voorzichtig (!!! HEET) de overige kipkruiden erover strooien zodat hij helemaal bedekt is.
-In een ovenschaal leggen en nog ongeveer een uurtje bakken in de oven (opletten als hij begint te verbranden, dan moet hij eruit en is hij klaar).
Mijn kookverhaal (monique ottenbros)
Het water waar je de kip in gekookt hebt kan je gebruiken voor een lekkere soep! Effe zeven en verse groenten erbij en dan heb je een heerlijke soep (ben je een dag later snel klaar met het eten, gehaktballetjes erbij, een zakje soepgroenten, vermicelli en klaar, hihi).
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
spikeysmum zegt:
Ik heb gisteren de malse hele kip uit de oven gemaakt en ik moet zeggen hij was echt lekker. Omdat de hoeveelheid kipkruiden me niet helemaal duidelijk was heb ik twee zakjes kipkruiden van het merk Verstegen gekocht. Het ene heb ik in het water waar de kip in gekookt wordt gedaan en de andere heb ik (niet helemaal) gebruik om de kip nog eens mee te kruiden voor hij de oven in ging. Wij hebben er knoflook-stokbrood bij gegeten. Een hele kip was een beetje veel voor ons tweeën, dus eten we er vandaag nog een keertje van maar dan met aardappelen en erwtjes. Ik heb recept opgeslagen op mijn computer voor een volgende keer.:)
ineke zegt:
groetjes ineke
AnnikaT zegt:
Klopt, maar zie jij aan het gevogelte in de winkel of het een hij of een zij is? Als je thuis je eigen kippen/hanen slacht weet je het natuurlijk wel.
Redactie KookJij.
apu zegt:
lekkerbekske zegt:
apu zegt:
lekkerbekske zegt:
spikeysmum zegt:
Mariska zegt: