Recept
« Terug naar recepten
Mie met Spinazie en Rundvlees
PT15M
Mie met Spinazie en Rundvlees
Een heerlijk mie met spinazie en rundvlees recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
miriam .........
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Onbekend
Bron:
brutsellog
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Mie met Spinazie en Rundvlees te bereiden
Marineer 200 gram rundvlees reepjes in een mengsel van 1 eetlepel olie, 1 theelepel sesamolie en 1 teentje knoflook voor een aantal uur. Kook de mie volgens de aanwijzing op de verpakking. Maak een saus van 3 eetlepels hoisinsaus, 3 eetlepels witte wijn en 1 eetlepel donkere basterdsuiker. Bak de rundvleesreepjes bruin in hete olie. Voeg 2 theelepels sambal en sesamzaad toe. Bak dit kort mee. Voeg vervolgens 400 gram spinazie en 125 gram taugé toe en laat de spinazie slinken. Giet de saus erbij en warm het geheel goed door. Serveer met de mie. Eet smakelijk!
